Valentin middag

 

Overrask din elskede med en romantisk middag.

 
Forret:

Tapas tallerken.

• Stegt kammusling med grøn tomat chutney.
• Marineret tigerreje med aioli.
• Stykke af Østersø laks med ørredrogn og brøndkarse.

Hovedret:

• Tournedos af oksemørbrad på selleri puré.
• Smørstegt rosenkål med Læsø salt.
• Stegte svampe vendt med bredbladet persille.
• Grove kartoffelbåde med timian.
• Sauce bearnaise.

 

Dessert:

• Lun chokolade fondant med skovbær colis og vanilje parfait.

 

Pris pr. person inkl. alle drikkevarer 549,-